فرسان القلعة التعليمية الشاملة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فرسان القلعة التعليمية الشاملة

أهم الأخبار بالعربية والانجليزية ☞ اسلاميات ☞ لغات ☞ مراجعات نهائية ☞ مناهج مصرية وسعودية ☞ ملازم ☞ ابحاث وموضوعات تعبير ☞ معاجم وكتب ☞ توقعات ليلة الامتحان ☞ اخبار التعليم ☞ صور وبرامج ☞ كن أحد فرسان القلعة ☞
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
ختم الله شهركم بالرحمة والغفران والعتق من النيران، وتقبل الله صيامكم وقيامكم وصالح أعمالكم، وجعلنا وإياكم من عتقائه من النار. وكل عام و انتم بخير. تقبل الله طاعاتكم جميعاً.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مصحف التجويد الملون
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2022-08-02, 8:31 pm من طرف FAROUK1376

» قاموس VerbAce 2008 هو المترجم الافضل على الاطلاق حيث تم تصميمه على اسس و ابحاث علمية متخصصة
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2021-11-22, 4:29 pm من طرف ANGEL HEART

» Objectives of Teaching English as a Foreign Language in the Primary Stage
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2021-09-10, 10:36 pm من طرف ANGEL HEART

» قصة Great Expectations للصف الثالث الثانوي 2022
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2021-09-10, 8:59 pm من طرف ANGEL HEART

» بعض المصطلحات الجامعية الشائعة
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2021-09-10, 8:53 pm من طرف ANGEL HEART

» كتاب الصف الثالث الثانوى المنهج الجديد 2022
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2021-09-10, 8:46 pm من طرف ANGEL HEART

» The rules of Grammar for 3rd Secondary students 2022
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2021-09-08, 4:32 pm من طرف ANGEL HEART

» مشهد مسرحي مدرسي باللغة الإنجليزية عن بر الوالدين قمة في الروعة must watch
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2021-09-08, 1:50 pm من طرف ANGEL HEART

» دورة مجانية بشهادة عن Microsoft Excel ( سعرها 200 دولار)
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-11-13, 11:30 am من طرف adelstar8

» دورة مجانية بشهادة عن overcome Dentist fear
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-06-08, 11:53 am من طرف ANGEL HEART

» Teaching English Online course
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-06-08, 10:44 am من طرف ANGEL HEART

» دورة مجانية بشهادة عن Quran Reading with proper Tajweed 2020
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-06-02, 11:30 pm من طرف ANGEL HEART

» دورة مجانية بشهادة عن Java Programming ( سعرها 200 دولار)
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-05-31, 6:22 pm من طرف ANGEL HEART

» هدية غالية : دورة مجانية بشهادة عن TEFL Course .. سارع بالانضمام قبل فوات الأوان
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-05-30, 11:02 pm من طرف ANGEL HEART

» دورة مجانية بشهادة عن TOEFL & IELTS Vocabulary Practice Test
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-05-30, 10:45 pm من طرف ANGEL HEART

» دورة مجانية بشهادة عن Microsoft Excel ( سعرها 200 دولار)
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-05-30, 10:38 pm من طرف ANGEL HEART

» دورة مجانية بشهادة عن an introduction to web application hacking ( سعرها 200 دولار)
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-05-29, 9:16 pm من طرف ANGEL HEART

» دورة مجانية بشهادة عن Machine Learning new course
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-05-29, 9:14 pm من طرف ANGEL HEART

» دورة مجانية بشهادة عن Training with SEO Expert
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-05-29, 9:00 pm من طرف ANGEL HEART

» دورة مجانية بشهادة لتحسين الدخل make a better income
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2020-05-29, 8:49 pm من طرف ANGEL HEART

سحابة الكلمات الدلالية
اولى انجليزي الطعام الانجليزية عميل الرياضة انجليزى الاول اللغة sport كيفيه تحضير دفتر موضوع اسئلة برجراف للصف كتاب البراجراف ثانوى الصف الثانوى كلمات الرياضه الثالث الاعدادى
المواضيع الأكثر شعبية
براجراف عن الطعام الصحى Healthy food
تعبير بالانجليزية عن اهمية الاعلانات
First Impression الانطباع الاول
ازاى تكتب برجراف يطريقة بسيطة +جمل جامدة تنفع لأى برجراف "متجدد
ما معنى شاهت الوجوه وما أصل الكلمة ؟
300 سؤال وجواب معلومات عامه
برجراف عن الموبايل ( الجوال / المحمول ) The Mobile phone is a mixed blessing
جمل وتعبيرات لغوية تصلح لموضوعات نافعةParagraphs الى ا/اسماء
مجموعة من الجمل الرائعة فى الترجمة من الانجليزية الى العربية والعكس !•l█l•••
حكم و امثال بالانجليزي مترجمه بالعربي الحقو لايفوتكم
المواضيع الأكثر نشاطاً
حصريا اقوي قاموس ناطق علي الاطلاق Cambridge Advanced Learner’s Dictionary 3rd Edition
برنامج الشيخ حازم صلاح ابو اسماعيل الانتخابى الرئاسى2012 + السيرة الذاتية + ماذا قالوا عنه + مواد دعائية
متابعة لتظاهرات النصارى احتجاجا على ما يدعونه هدم كنيسة المريناب .. وعشرات القتلى والمصابيين
متابعة لاحداث جمعة استرداد الثورة و30/9/2011كل مستجدات الاحداث (( متجدد ان شاء الله تابعونا ))
عمليات مسلحة على إسرائيليين بالقرب من الحدود المصرية الإسرائيلية
عاجل : اعتصام وزارة الدفاع هل يكون بداية الثورة الحقيقية " بالصور والفيديوهات " ؟ 28 / 4 / 2012
لأول مرة بالمنتديات : قاموس اكسفورد The Oxford English - Arabic Dictionary
متابعة لأخبار مليونية المطلب الواحد 18 نوفمبر 2011
اهم الاخبار والمتابعات لاحداث يوم 25-1-2012 وما يتعلق به من احداث ومستجدات
بالصـور : ساويرس بيهزر ؛؛؛ و إحــنا معــااااااااه ؛؛؛ إحنا كمان بنهزر يا ساويرس
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ANGEL HEART - 7806
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_rcap1تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Voting_barتفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_lcap 
MR MUHAMMED HAGGAG - 1591
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_rcap1تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Voting_barتفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_lcap 
MR ABDULLAH IBRAHIM - 1555
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_rcap1تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Voting_barتفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_lcap 
MR EYAD HAGGAG - 1543
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_rcap1تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Voting_barتفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_lcap 
همس الندى - 1510
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_rcap1تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Voting_barتفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_lcap 
DR MUHANNED IBRAHIM - 1470
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_rcap1تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Voting_barتفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_lcap 
لغير الله لن نركع - 1282
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_rcap1تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Voting_barتفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_lcap 
افتخر بنقابى - 1083
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_rcap1تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Voting_barتفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_lcap 
ضوء القمر - 737
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_rcap1تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Voting_barتفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_lcap 
MR ENGLISH - 425
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_rcap1تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Voting_barتفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
welcome to my paradise

 

 تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ebrahem elbasha
فارس مميز
فارس مميز
ebrahem elbasha


الديانة الديانة : مســـــــــــــــــــــــــــــــــلم
الجنسية الجنسية : مصرى ابن مصرى
عدد المساهمات : 117
العمر العمر : 34
المهنة المهنة : مهندس بترول
الابراج الابراج : الحمل
الأبراج الصينية الأبراج الصينية : الحصان
نقاط : 411
السمعة : 20
تاريخ الميلاد : 07/04/1990
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : قراءة الكتب والرياضة والنت
المزاج المزاج : الحمد لله عال العال

تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty
مُساهمةموضوع: تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟   تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Empty2010-05-29, 11:08 pm


ي عصر السرعة والتطور التكنولوجي اصبح فرن الميكروويف ضرورة من

الضروريات الملحة وربما لا يخلو بيت من فرن المايكروويف، وربما تتمنى

كل ربة بيت




اقتناءها مع جهازي التكييف




والكومبيوتر في عصر يعطي الأولوية


لما

هو "أسرع".



تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Microwave





يعتبر الطهي بواسطة اشعة الميكروويف من تكنولوجيا القرن العشرين لما توفره من

سرعة في تحضير الطعام أو تسخينه وكفائته العالية في توفير الطاقة المستخدمة في

الافران التقليدية التي تعمل بالكهرباء أو الغاز حيث أنها تعمل على تسخين

المواد الغذائية فقط دون غيرها. وتجدر الاشارة إلى أن هذه الاجهزة موجودة في

كل بيت في امريكا وأوروبا وبدأت تنتشر عندنا، ولكن كثيراً ما دار التساؤل عن

خطورة استخدام هذه الاجهزة على سلامة الانسان، وقبل الاجابة على هذا التساؤل

يتوجب علينا شرح فكرة عمل فرن المايكروويف.










ما



هي أشعة الميكروويف؟





اشعة المايكروويف هي جزء من الاشعة الكهرومغناطيسية ذات طول موجي طويل يقاس

بالسنتمتر في المدى من 0.3 إلى 30 سنتمتر تنتج هذه الأشعة في الطبيعة عندما يمر

تيار كهربي من خلال موصل وهي تشبه موجات التلفزيون والراديو والجوال. ولهذه

الاشعة استخدامات عديدة منها في طهي الطعام وهو مايعرف بفرن المايكروويف
Microwave oven

كما تستخدم في الاتصالات ونقل المعلومات واجهزة الاستشعار عن بعد واجهزة

الرادار ومن هنا فإن استخدامها في الطهي هو جزء بسيط من تطبيقاتها العملية

العديدة،









تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Microw





تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ 2006-11-02_10-01-32-914






فكرة عمل فرن المايكروويف







يستخدم فرن المايكروويف اشعة المايكروويف لتسخين الطعام الموضوع في داخل الفرن،

وللعلم فإن اشعة المايكروويف هي أمواج راديو ذات ترددات 2500 ميجاهيرتز وهذه

امواج الراديو عند هذا التردد تمتلك خاصية هامة هي:





تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Microwve





الخاصية الأولى





أن أشعة المايكروويف تمتص بواسطة الماء والمواد الدهنية والمواد السكرية، وهذا

يعني أن جزيئات تلك المواد التي تحتوي على الماد والدهون والسكريات تمتص هذه

الاشعة من خلال ذرات وجزيئات تلك المواد وامتصاص هذه الاشعة (المايكروويف)

تكسبها طاقة تجعلتا تتذبذب بدرجة كبيرة مما تتصادم مع بعضها البعض وتنتج حرارة

التسخين اللازمة لطهيها.










الخاصية الثانية





أن المواد البلاستيكية بجميع انواعها والمواد الزجاجية والسيراميك والفخار لا

تمتص أشعة المايكروويف ولا تتأثر بها، وهذا يعني أنها لن ترتفع درجة حرارتها،

أما المواد المعدنية اللامعة مثل الالومنيوم فيعكس تلك الاشعة ولذا يحظر

استخدامها داخ افران المايكروويف










تاريخ فرن



الميكروويف وتصميم






تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ 2006-11-02_10-02-06-182






التصميم الفني



لفرن الميكروويف





يعتمد



التصميم الفني للفرن على تركيبات متداخلة من الدوائر الكهربائية والأجهزة


الميكانيكية لإنتاج وتنظيم الطاقة اللازمة لتسخين وطهي الطعام، وبصفة عامة


فإن فرن الميكروويف يتكون من نظامين رئيسيين للتشغيل وهما:

وحدة التحكم




ووحدة إنتاج الفولط العالي
.


















تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ 2006-11-02_10-02-39-349












كيف يقوم فرن المايكروويف بالطهي






تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ 2006-11-02_10-02-59-068











تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Cooktrky










ومن هنا نستنتج من توضيح فكرة عمل فرن المايكروويف أن لا خطر من استخدامه حيث

أن الاشعة المستخدمة هي أشعة الراديو التي تحيطنا والاشعة المنبعثة من الفرن لا

تخرج إلى خارجه كما أن نظام الحماية يوقف هذه الاشعة بمجرد فتح باب الفرن.










مشكلة البقع الساخنة وكيفية حلها










وجد عمليا ان الطهي بفرن الميكروويف يتنج عنه توزيع غير منتظم للحرارة

على مساحة الفرن وهذا يعود إلى مايعرف بتكون البقع الساخنة


Hot

Spot


والذي يعود إلى أن اشعة المايكروويف تنعكس على جدران الفرن مما

تتسبب في تداخل بين الاشعة الساقطة والاشعة المنعكسة كما يحدث في

أمواج الماء، هذه التداخلات تؤدي إلى تراكبات بناءة تكون عندها شدة

الاشعة اكبر ما يمكن واخرى هدامة تكون عندها شدة الاشعة اصغر ما

يمكن وهذا يسبب اختلاف توزيع الحرارة كما في الشكل.




تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Microw3






التداخل البناء والهدام في امواج الماء





تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Microw2






التداخل البناء والهدام في امواج الميكروويف











والشكل التالي يوضح تأثير ذلك على طعام وضع في فرن ميكروويف ووزع

بانتظام داخله وعند تشغيل الفرن لمدة من الزمن وجد أن بعض القطع وصلت الى درجة

حرارة عالية وقطع اخرى لازالت باردة وهذا بسبب التداخلات التي تحدث في اشعة

الميكروويف












تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Micrwave-oven-2










هذا يسبب عدم نضج بعض اجزاء الطعام داخل الفرن بينما اجزاء أخرى تنضج جيداً

ولحل هذه المشكلة تم اضافة موتور لادارة الوعاء داخل المايكروويف باستمرار

لضمان توزيع منتظم للحرارة على اجزاء الطعام.










حقائق حول فرن الميكروويف





تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ 2006-11-02_10-03-22-331






تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ Micrwave-oven-1





كما علمنا ان فرن الميكروويف يستخدم اشعاع الميكروويف التي تعمل على تسخين

الطعام اولاً ثم قد تؤثر


على

العبوات او الصحون التي تحتوي على الطعام لذلك فإنه يجب التأكد من ان


نوع

اوعية واغلفة البلاستيك المستخدمة انها خاصة لاستخدام الميكروويف


ولابد

كذلك التأكد بعد عملية الطبخ بالميكروويف انه لا توجد أي رائحة او


طعم

حيث انك اذا شممت وشككت في وجود رائحة غريبة او طعم غريب يشبه




البلاستيك فيجب التخلص من الغذاء وعدم اكله حيث ان الخطر من




استخدام الميكروويف ان هناك احتمالات من هجرة مواد بلاستيكية الى


الغذاء

عند الطبخ والتسخين واحب ان اوضح ورغم المراقبة على انية واغلفة




البلاستيك المستخدمة في الميكروويف إلا انه يجب علينا الحذر من استخدام




الادوات والآنية البلاستيكية التي لم تعد لاستخدامات الميكروويف حيث انه
ثبت خطورتها عند التسخين وخصوصاً مع وجود الدهون في الطعام

التي لابد من




استخدام درجة حرارة عالية لتسخينها تجعل وصول الحرارة الى الآنية والاغلفة.

ورغم نجاح موجات الميكروويف في عملية التسخين والطبخ لسرعتها




الفائقة واختزال وقت الطبخ بشكل سريع إلا ان استخدام اوان خاصة ضروري.







تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ 2006-11-02_10-03-46-155






أسئلة واستفسارات





هل استخدام المايكروويف يضر بالصحة أم لا؟ وإذا كان ضارا ماهي الية

تفادي هذا الضرر؟؟





لا

شك ان ربات البيوت يخشون من استخدام الميكروويف لاعتقادهن

بانها اجهزة


ضارة

وان كلمة اشعة ميكروويف اسم غير مألوف، لذا اود ان اؤكد انه لا ضرر


من

استخدام اجهزة الميكروويف على ولا ضرر منها على الصحة لان اجهزة افران


الميكروويف مصممة على ان تكون اشعة الميكرويف مركزة على

الوعاء الداخلي


للفرن

والاشعة التي تنعكس يتم امتصاصها على الزجاج الداخلي للميكروويف




وبالتالي لا تخرج ابدا من الجهاز وعند فتح باب الفرن يتوقف انتاج هذه


الاشعة

مباشرة وللعلم اجهزة الجوال تستخدم اشعة الميكيوويف في الاتصال وهي


اشعة تحيط بنا من كل جانب ولكن في فرن الميكروويف تكون طاقتها

اكبر بكثبر


من تلك

المستخدمة في شبكات الجوال
.





تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ 2006-11-02_10-04-04-802






هل هناك فرق بين استخدام المايكروويف والفرن العادي؟





تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟ 2006-11-02_10-04-22-187

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تفسيرات فيزيائيه .... كيف يعمل فرن المايكروويف ؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تفسيرات فيزيائيه ..... فكرة عمل نظام GPS
» تفسيرات فيزيائيه ..... فكرة عمل نظام GPS
» مفاجآت.. تفسيرات فيزيائيه..... كيف تعمل الطائره الأباتشى
» تفسيرات فيزيائيه .... كيف تعمل الطائرة العمودية "الهيليكوبتر"؟
» برنامج رائع للتسجيل المفتوح للجوالات يعمل علي 6600 و7610 وn70 و وغيرها

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فرسان القلعة التعليمية الشاملة  :: ۩۞۩ :: ۞ Free Courses & Scholarships ۞:: ۩۞۩ :: ღ قلعة الموضوعات العامة ღPublic issues Castle-
انتقل الى: