طريقة عمل عصير الفواكه بالآيس كريم

آيس كريم الفراولة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
½ كوب سكر
½ كوب سكر
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب فراولة 3 صفار بيض مخفوقات 1 كوب حليب
2 كوب كريمة ثقيلة. 1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة

طريقة التحضير

- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر
- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة
الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي "
- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات
مع تحريكه بين الحين والحين
- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة
ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .أو ضعيها في علبة
من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

آيس كريم القهوة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

رشة ملح
1 علبة حليب محلى مركز 1 كوب قهوة محضرة
وغامقة باردة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة

طريقة التحضير

- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة
- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

آيس كريم الشوكولاتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

½ كوب سكر.
2 كوب كريمة ثقيلة 1 كوب وبينج كريم 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة

طريقة التحضير

- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا ً
- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

آيس كريم الحليب بالفستق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ماء لتذويب دقيق الذرة
خلاصة الفانيلا
هلام الفراولة
10 حبات فستق 20حبة لوز 2 كوب ماء 1 علبة حليب نستله
المركز المحلي 3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة 6 حبات هيل
صغيرة (مطحون) 4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه
مشكلة 2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا

طرقة التحضير

- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعاً
- يغلي الماء بعد إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه
- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف الى الحليب المغلى
- نضيف الهيل المطحون
- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط في البراد حتى يبرد
- يضاف الفستق واللوز وتخلط
- تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيلا
الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج

التقديم

في كوب توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه
المشكلة والحليب المحضر ,صف مغرفة من الآيس كريم
بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]