ضوء القمر
فارس ماسى
 الديانة : Muslim
 الجنسية : مصرية ..
عدد المساهمات : 737
 العمر : 27
 المهنة : طالبة اعدادية
 الابراج : 
 الأبراج الصينية : 
نقاط : 19841
السمعة : 92
تاريخ الميلاد : 29/09/1997
تاريخ التسجيل : 20/03/2011
الموقع : العزيزة
 العمل/الترفيه : Pharmacist
 المزاج : وطني ..
 |  موضوع: طريقة عمل الكريب........ 2011-05-19, 8:25 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير - كوب لبن - كوب دقيق- بيضة - ربع معلقة ملح .. ولو الكريب حلو يبقى سكر- شوية زيت طريقة التحضير :- اول حاجة تنخلوا الدقيق والملح فى طبق كبير للعجن - ضعى البيضة وشوية لبن وقلبى شوية بعصا خشبية أفضل - ضعى شوية لبن كمان وقلبى لغاية ما تبقى عجينة ناعمة - ضعى الزيت وبقيت اللبن وقلبى كمان لحد ما تبقى ناعمة - بعد كدة تسيبوا العجينة لمدة ساعة فى الهوا - بعد كدة هتجيبوا سنية تيفال و تحطوا فيها شوية زيت - وتحطوا العجينة بالمقاس اللى انت هتاكلوا - تستنى لحد ما يتحمر القعر قليلا هنقول مثلا انكم هتعملوه سوسيس - بعد ما تضعوا العجينة واتعملت هتحط شوية جبنة رومى عليها لو مابتحبوش بلاش -أو اى اكل انت عاوزة
- بعد كدة هتحط المايونيز وبعدية الكاتشب على طريقة التوزيع
- وتسيبوا على النار لحد ما يستوى بعد كدة تلف العجينة او الساندوتشكريب بجوز الهند
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طبعا هتقولوا ازاى
- العجينة فى الاول مفرودة وهتحط عليها الاكل كله اوكى .. بعد كدة اتنيها نصين واتنيها كمان لتبقى على شكل ربع .
- ممكن تحطها شوية فى الفرن عشان تمسك كويس لو حبيت بعد كدة | |
|
