ضوء القمر
فارس ماسى
 الديانة : Muslim
 الجنسية : مصرية ..
عدد المساهمات : 737
 العمر : 26
 المهنة : طالبة اعدادية
 الابراج : 
 الأبراج الصينية : 
نقاط : 19841
السمعة : 92
تاريخ الميلاد : 29/09/1997
تاريخ التسجيل : 20/03/2011
الموقع : العزيزة
 العمل/الترفيه : Pharmacist
 المزاج : وطني ..
 |  موضوع: سلطة قوارب البذنجاب 2011-05-10, 6:40 pm | |
| ×××× سلطة قوارب الباذنجان ××××[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
- 8حبات باذنجان
- خيارتان
- 1/2 علبة حمص مغسول
- 2طماط
- 1/2 كوب بصل أخضر
- كوب مكعبات جبن فيتا
الصلصة :- 1/4 كوب ليمون
- 1/2 كوب زيت زيتون
- ملعقة شاي كمون
- 1/2 ملعقة شاي ملح
- فلفل تشيلي مفروم
الطريقة :اقطعي الباذنجان من المنتصف طوليا.
انقعي قوارب الباذنجان في ماء مملح حتى لا يتغير لونه.
قطعي اللب إلى مكعبات وفرغيها.
اقليها في الزيت. اخلطيها مع باقي مكونات السلطة.
اسكبي الصلصة على السلطة.
ضعيها في قوارب الباذنجان وقدميها بالهناء والعافيه | |
|
